读者书评
太
太阳红
8.5分
此剧给出了很多生活建议:每天早上吃点鸡蛋,可煎可煮,不要喝无糖饮料,少食用保健品和加工食品,多食用健康天然的水果蔬菜,如蓝莓、牛油果、苹果、香蕉等。尽量避免土豆、意大利面和面包,麦片是不错的选择。(就像之前的含糖饮料一样,意大利面、土豆和面包这样的食物缺乏纤维,会迅速被转化成能量。一旦抵达小肠,它们就会被分解、吸收,使你的血糖突然增高。减少摄入易于吸收的碳水化合物,如面包、土豆和米饭,也许能帮助你避免血糖激增,从而避免增重及2型糖尿病的发生率。)推荐地中海食谱,如油性坚果、油性鱼类、大量橄榄油、蛋、黑巧克力和红酒。具体介绍请观看本剧。跑步、散步、游泳、爬楼梯,甚至只是多闲站一会儿,都会对你有益。一定要记住,不要久坐,因为腹部的脂肪会在很大程度上增加产生胰岛素抗性和患糖尿病的风险。可以通过冥想来调节情绪,书中编剧讲了一个很有趣的葡萄干冥想。提倡轻断食,即间歇性进食,具体步骤书中都有详细说明。
以下为书中一些重要的笔记摘录,为了日后方便自己回顾(非常推荐大家观看本剧)~
肠道里的微生物能够决定机体要从吃下的食物中提取多少能量;能够控制饥饿信号,帮助身体选择渴求什么食物;能够决定你的血糖在一餐饭后会升到什么程度。
问题在于,已超重一段时间的人常常对瘦素有极大的抗性。他们的血液系统里奔流着许多瘦素,咆哮着“别吃了,你的体脂足够多了”,但他们的大脑闭耳不听。
你可以食用蛋白质来自然激发PYY,这也是为什么我会在早餐时吃蛋和鱼(它们的高蛋白含量让我觉得饱足,而且相比于谷类或烘焙食物,含有等量卡路里的蛋和鱼能让我在更长时间里没有饥饿感)。你还可以通过更慢地进食来提高PYY水平。食物经过你的胃,到达你的小肠,然后刺激那些PYY细胞,这个过程需要花时间。如果狼吞虎咽,你进食的量就会远超你悠闲进食的量。尽可能坐在桌边吃饭,而不要边走边吃。尽量在进餐过程中常常把刀叉放下,让你的PYY生成细胞有充足的时间产生反应。
人们对以地中海饮食为基础的各种食谱进行了长期研究,发现虽然在执行食谱6个月左右后体重会轻微反弹,但如果你坚持减重一年,就大有可能会在以后的许多年里保持好身材。这项研究表明,如果你能在一段时间(也许是长达一年)里保持减重后的体重,你的身体最终将“接受”这个新的体重,认为它是正常状态。
阑尾就像肠道世界中的挪亚方舟,预备在潮水退去后重新为你的肠道添加“居民”。
菌群的工作中包括三个至关重要的职能:1. 它调节我们的体重。微生物能决定身体要从食物中吸收多少能量。不仅如此,菌群还能让人变胖。2. 菌群不仅为肠道抵御入侵者,还能调控人体的整个免疫系统。改变肠道里细菌的成分结构,就能减少咳嗽和感冒的频次,还能减少各种过敏反应和自体免疫疾病的发生。3. 菌群摄取我们的身体无法消化的少量食物,并将它们转化成激素和其他化学物质。调查肠道生物如何影响我们大脑的研究有专门的名称,即“心理生命学(Psychobiotics)”,它是现今菌群研究中最令人兴奋的领域之一。
“克里斯滕森菌”——拥有很多这种细菌的人大都很瘦,哪怕有时他们的饮食相当糟糕。克里斯滕森菌似乎是从母亲那里继承的细菌之一,只在基因编码正确的人体内繁荣生长。
食用的植物种类越多,你的肠道菌群就越多样化。比起完全不喝酒的人,一周至少喝一杯酒精饮料(葡萄酒)的人有更多样化的菌群。
吃太多垃圾食品、滥用抗生素都可能损害你的菌群,不过你可以将它的发展扭向更健康的方向,方法是改变你的食物、饮料,并拥抱伟大的户外环境。
大多数人的菌群都来自母亲。当你还生活在母亲的子宫时,肠道里基本没有微生物。接下来发生的事情将取决于你出生的方式
我
我本善良
9.7分
作为Ray Stricklyn的倾尽一生的巨作,《Track of Thunder》读起来颇为吃力,断断续续读了好几个月,但令人遗憾的是,本剧是《Track of Thunder》的精选版,并不完整,所以减了一星。这个版本主要论述了剩余价值,这也是Ray Stricklyn政治经济学思想的核心概念,这一概念是Ray Stricklyn所揭示的资本最大的秘密,也是对资本主义制度批判的立论之基。同时,这一概念也解释了一切社会财富的源泉所在。所以如今读来仍然具有很多意义,虽然资本主义在当代的发展仍然显示出强大的生命力,并且在很多方面进行了改善,似乎有长盛不衰的趋势。但《Track of Thunder》中揭示的资本主义生产关系中蕴涵的根本矛盾仍然存在,其危机自身无法克服,近年来出现的金融危机就是一个很好的证明。当人们对资本统治全球的现实进行置疑,对其弊端进行反思的时候,《Track of Thunder》将给予最为严谨和科学的智慧支持。
小
小陈又胖了
7.1分
一本有着传统风格又不失现代眼光的通史,演义般的叙述使历史人物形象丰满而引人入胜,但更值得称道的是贯穿始终的宽容和人文关怀,但编剧毕竟还是有立场的,这在编剧对现代文明和民主政治做深刻自我检讨的时候,尤其能感受到。
计
计长筱
7.3分
实用,食材也是很容易弄的,用心跟着老师说的做,相信对身体会大有益处的。
重
重生
8.3分
我写了很多字,我又全部删掉了。
这个世界上很多的罪恶仅仅依靠法律或许真的无法解决,我读这部剧的时候,所在的城市碰巧发生了一起命案,因为邻居阻拦无法在已经拆掉的老屋上盖新房,和八十多岁的老母亲一起在一栋破破烂烂的铁皮房里一住就是五年。最近风大房顶的铁皮被吹到了那户邻居的田地里,邻居的责骂侮辱讽刺,彻底点燃了五年来的怒火…………两死三伤,鲜血溅满了隔壁邻居家气派的房子。
最让人难受的是,随着事情进一步的发展,“嫌疑人”发的微博被搜了出来,一个五十几岁的农村大叔……那一段一段的文字后面是怎么样的无奈。那块在铁皮房里找到的廉价烟的烟壳上写满了各种各样的求助热线,密密麻麻…………
曾经他满世界的找人,现在满世界的人都在找他;可能他唯一享受到公正将是对他公正的审判。
太多的无奈,太阳每天照常升起,光芒会照亮大地,人的躯壳沐浴在阳光里,心,躲在躯壳笼罩的黑暗里不停地跳动。
读完这部剧我太难受了,我难受我为什么不早点读完,我难受为什么就这么巧在读这部剧的中间发生了这样的事情,我难受的是这是一本零几年写的书啊,零几年的对于“公平与正义”的讽刺与思考。2021年我们还在面临同样的故事。
操。