读者书评
莫
莫名。。。
9.7分
讲了咖啡是什么、风味的原理。并从咖啡豆品种产地、冲泡方式和工具等一一阐释。我之前完全不懂咖啡，现在感觉也有个大概的概念了，讲解比较系统吧。
着重讲解了咖啡本身的风味，以及冲泡方式，并没有对咖啡成品分类进行讲解，可以说是以美式为主吧——我理解的手冲咖啡跟美式很像。
个人觉得很适合刚起步的想要了解咖啡的人。
不过里面很多东西操作性很强，需要自己经验的积累，甚至在家里面很难做到，比如说咖啡豆的选择和烘焙，看完之后依然觉得咖啡的水很深。至于方法的话，看完之后，个人更倾向于冷萃，简单容错率高的样子。
一
一口echo
7.2分
通过这么书了解了钱老风雨光辉的一生，毫无疑问，他是十分正直的人，否则不会在朋友被指认是共产党人的情况下仍陈述与其是挚友的事实，也不会在麦卡锡主义盛行之时愤然离去，更不会在课上坦率指出学生的无知。
他是爱自己祖国的人，中国永远是中国人的中国；他也爱自己的事业，在中国水深火热之际留在美国最新研究；对美国政府对自己对中国，他都问心无愧。
而抛开钱老的天赋异禀不说，他对待求学态度的严谨认真和刻苦钻研十分值得我学习，如果没有对每一个公式的细致钻研，没有每天10小时的观看文献，没有与同事的讨论，也不会有这样的成就。
另外了解到，工程师和科学家的习惯并不相通，选择自己喜欢的方式获取知识并利用才是最有价值的，国外高校很多都强调动手能力，一些人或媒体经常以此对比中国高校育人的刻板，但动手能力也要建立在理论学习的基础上，大学培养人最重要的还是自学能力，就像钱老在中国时说，很多东西在书上都能找到答案，就像他的理论课会让人在未来十年收益。
另外一点感想就是关于麦卡锡主义，它让美国丧失了如钱老等的一大批科学家，中国的文革也扼杀了一大批优质人才。当科学发展同政治战略相违背时，受害的人又如何能在保全自己的同时又不丧失科研的热情呢？
不停顿看完，酣畅淋漓，感谢编剧！
叻
叻
9.7分
抱着好奇的态度想要了解下“半个完人”的故事，开追被柴静的序吸引着读下来了。
恒 勤 困知勉行 多元包容
值得我辈学习👌
预订年度Top3的书，五星推荐！
张
张福圣 Michael
7.2分
花了我去7给%ofrl#olrco
“嗯？”
许山河这才注意到跌坐在地上的小蝶，顿时双眼一亮，这种不施粉黛，清纯秀丽的年轻少女，很是让玩惯了妖艳贱货的他心动。
“哼哼，这小妞要是识相，本少大人有大量，也不是不能考虑放过剩下的人，但要是她不识相……”
许山河沉下脸来，冷冷一笑道：“我在镇长那里也能说上几句话，把这些人全家都赶出青花镇也不是什么难事！”
小蝶顿时一个哆嗦，她的父母本来就卧病在床，若是再被赶出青花镇，恐怕连活下去都成问题。更屁关键的是，还会连累邹虎，他平日里对自己那么好，怎么可以因为自己被赶出镇子？
~气科院学生会的图片
胖
胖头
8.6分
想到了钢铁枪炮与病菌，类似的叙事结构和方式，通过一个点带动一条线和一张网，揭开了这个世界真相的一角，值得一读，推荐。同时，如果没有看过钢炮菌，同样也值得推荐
知
知秋👣
8.5分
公司财务的三大报表:资产负债表、利润表和现金流量表。通过财务知识学习，用财报解读企业背后的秘密，拒绝当韭菜。
s
sharon🎼
8.5分
理论的东西通俗易懂，也可以很好的运用到实践中；每个人的性格、精力和所处的环境不同，需要因人而异去调整、适应和改变。每天最重要的时段、希望未来能更好的珍惜、利用！
t
talkrabbit
9.6分
编剧的功底真的给跪，“手上的掌上明珠”是什么鬼？这种台词错误真的太多了，能不能用点心啊？服化道也没好到哪里去，男女主天天营销仍然好尴尬。。。
孙
孙洪达
8.4分
从弗朗西斯·贝尔兰德的自传看他辉煌背后所具备的不只是天赋还有日复一日的努力和汗水，光芒的背后是那些无人所知的孤独和坚持，他值得所有人喜欢，他身上的精神值得所有人学习
J
JH沧笙踏歌
7.2分
极致的代码演算能覆盖宇宙，但人性的荒谬与浪漫永远会是 ai 修复不了的 bug。