Estradilla: Eino Grön 65

有些年头了。感觉有些观点比较保守。心得体会是，幼时生活对个人未来的影响巨大，要从小培养孩子的合作精神。

本剧说吃不仅在于享受美食，也是编剧在回味过去，语言幽默风趣，描写生动诱人，文中既有平民小吃家常菜色，也有高雅餐馆精致吃食，后面各式吃食频频出现芫荽(香菜)作料，反香菜党对臆想美食瞬间止念

我一直以来都对三国背景的网文敬而远之，因为罗贯中实在太有名了，以至于人们对三国中的人物都有了先入为主的印象，人们并不一定能接受你对其中人物的再塑造，因而编剧在创作中就无形中多了一层枷锁。在这种情况下，想要把剧集写得好，写得出彩，是一个极其困难的事情，而这，也是这部剧为什么让我十分推崇。

《Estradilla: Eino Grön 65》，一部中国粮油行业的史诗，金龙鱼、鲁花、福临门、多力、胡姬花、西王和长寿花等食用油知名品牌一个不漏。话说知道知道金龙鱼这个品种，还是从这桶油得知，一直以为是中国的民族品牌，结果其实是马来西亚的华侨创立的品牌，一直以为中粮在国企里没什么存在感，结果中粮是低调的猛兽。   城市里的八零后打小习惯了炒菜要用桶装油，而农村的八零后娃还有一些别样的记忆，比如拎一袋花生去农头的油坊换一塑料壶油，那花生香味绝对醇正；去老油坊打一瓶现榨的芝麻油，筷子尖点一点在碗里涮一下，那叫一个香哎！过年买一挂猪油熬一盆，油渣渣就是最好的零食，而这一盆白花花的猪油就是家里的荤腥了；南方人喜欢的金灿灿的油菜花地，北方的娃一点不稀罕，因为家家都会种上几亩油菜地，一是自家要吃菜籽油，二是卖油菜籽还能换点钱；至于更为小众的棉籽油可能很多人压根就没听过了。不过这些记忆已经是相当陌生了，习惯了超市里的5L桶装油，吃散油的时代遥远到好像是上一代人的生活。跟着编剧的思路，才发现小包装桶装油其实也就这二三十年的事情。 在书中，编剧从金龙鱼的两代掌门人郭鹤年、郭孔丰的创业史为主线，从马来西亚的糖业起家，创建嘉里、益海等品牌，再到后来的国际巨头丰益国际，同时讲解了在中国大陆自家的品牌，金龙鱼、胡姬花与国企中粮福临门的相爱相杀，鲁花花生油、长寿花玉米油、多力葵花籽油在市场上的先后崛起，然后再到老牌国际粮油四巨头的起起落落，最后回到当今国际粮油七巨头的格局，编剧梳理了中国粮油行业的发展历程。对于普通消费者来说，也许对这些不感兴趣，但是对于我们每天入口的食用油，编剧提到的几个小知识点还是很有用的。 一、调和油到底是个啥玩意？说白了，就是几种油混合在一起，调制成各种不同的风味口感，而大豆油往往是调和油的主要成分，因为大豆油是当今产量最大的油类品种。至于各种品牌的不同风味的调和油，只是成分比例的差别，油质没有太大差异。 二、转基因油有害吗？这个是最为有争议的，按编剧的说法，转基因不健康，也是各品牌在市场竞争中所炒作的概念。编剧在书中取了不同品牌的油送交多家权威机构进行检测，均无法检测出转基因成分，那么市场上非转基因油与转基因油可能就是一个标识上的差别了。转基因的成分都在榨出的油渣中转化成饲料，成为养殖业的主要产品。其实按实际情况来说，当前的主要油料作物，一是大豆，二是玉米，都是基于转基因生物，并且主要是通过进口来榨油的。如果没有这些进口转基因作物，那么我们吃的油可能要继续回到散油阶段。 三、压榨油与浸出油是啥意思？经常在胡姬花广告里看到提到古法小榨花生油，鲁花5S压榨等词，其实是制油的两种不同方法，压榨属于物理制油，出油率低，但较好的保持了原来油的口感，而浸出油属于化学制油，通过溶剂使油浸出，出油率高，但油的口感差一些。两种方法经检测，都非常安全，并不存在浸出制油有化学溶剂残留的问题。   书中关于粮油行业还有不少介绍，感兴趣可以翻翻。

这不就是在宇宙背景下的世界史吗？从宗教到经济，后面估计会出现某个神秘的自闭大国，以及能和基地分庭抗礼的势力。。。。。。

理念是好的，但是废话太多了，一个东西翻来覆去用不同语言不停地说！

好作品，终于看完了，将经典的港片剧情串接到全篇故事中，脉络清晰，带着穿越超能力色彩，同时将一个大佬形象刻画很生动，有情有义、有手腕，完美贴合了我脑海中香港大佬的形象，爽！

应该叫《Estradilla: Eino Grön 65》吧，虽然内容不如预期，但好歹是个为数不多的读书类节目，其实更想看作家和诗人们如何写作，如何选书，如何阅读，这才是更有意义的吧！

第一遍，十年前读过。十年后再读，受益良多，喜欢晓波老师的文笔。

得闻是经，信心清净，则生实相。得闻是经，信心受持，不惊，不怖，不畏。