哝两句后走了。
不片刻两名男仆送来一批佐料，寇仲立时忙碌起来。
这时骆方来找他，闲聊了几句后，寇仲问道：“知否今晚来的是甚么人？”
骆方答道：“我也不大清楚，不过来人显是大有来头，否则场主亦不会亲自率人去接船。这两年来不时有人来攀交情，但场主从没有像今趟那么重视对方的。”
寇仲不得要领，顺口道：“现在天下大乱，我们又有战马出售，自然人人都想和我们套交情哩！”
骆方傲然道：“正是如此。但也有些不知死活的家伙，想来巧取豪夺，不过附近百里之内谁不是我们牧场的子弟，有甚么风吹草动，都瞒不过我们呢。”
寇仲顺着他口气道：“是些甚么人这么大胆？”
骆方有点苦恼地道：“你听过民间最近的四句顺口溜吗？就是‘寸草不生向霸天，鸡犬不留房见鼎，焦土千里遇毛燥，鬼哭神号曹应龙’。”
寇仲恍然道：“就是那甚么向、房、毛、曹四大寇啊！”
骆方恨恨道：“就是这四个神憎鬼厌的人，四处流窜抢掠，所到处像煌蛇般破坏成灾，奸淫掳掠，无所不为。”
顿了顿续道：“我们和竟陵的独霸山庄，唇齿相依，互为声援，数次杀得他们锻羽而逃，早被他们视为眼中钉。可是最近他们秘密结盟，准备先以围堵的方法断绝我们援救竟陵，才全力攻打独霸山庄，此计确是狠毒。”
寇仲明白过来，四大寇本身的力量虽不能应付两条战线的战争，但合起来却足够分别把竟陵和飞马牧场重重包围，那时再蚕食四周城乡，独霸山庄和飞马牧场就会好景难再，就算取得最后胜利，亦要元气大伤。
问道：“这些贼子实力如何？”
骆力道：“四大寇中论武功以‘鬼哭神号’曹应龙最是高明，贼众亦最多，达三万之众，且不断招纳新人，每日都在膨胀扩充中。现时占了我们西面百多里外紧扼大江的巴东郡，声势骤增，其他三寇都视他为首。”
这时徐子陵回来了，一脸振奋的神色，道：“立即开工！”
骆方和他打个招呼后道：“好好的干，场主从未试过对做膳房的人这么重视的。说不定迟些还可和我做成兄弟，不打扰你们哩！”
骆方走后，寇仲喜道：“是否有料子到？”
徐子陵赞叹道：“不但有料子，还是天下第一巧匠的独门秘方，暂时先学两味，一名熏鱼，一名金华香酥脆，来吧！炮制需时，时间却无多，边弄边说，今晚让我们中原双厨大展身手，技惊四座，吃得人人心服口服，不是胜过以武屈人吗？”
寇仲“老怀”大慰，笑道：“这个当然，最好是吃得商秀洵以身相许你徐名厨，那就更为美满哩！啊…”
徐子陵见他死性不改，没好气道：“快来吧！这处盛产一种叫‘长江刀鱼’的宝贝，鲁先生说若与蛋、酱料、面粉拌和成条，熏脆后美味得连瞽子吃了都要开眼呢，滚吧！少点发你的争霸梦了。”
一应材料俱备后，两人忙个不了。
到黄昏时分，熏鱼、香酥脆同告面世。
两人这才记起整日没有半粒饭进肚，那还客气，每人抓起一片熏鱼吃个不亦乐乎。