主位的，谢小娜坐在何灵下手，本来按理说李嘉是应该坐在何灵下手的另一边的，但是他被何灵安排在做到他对面，方便照顾今天的嘉宾。其中吴晓欣和杜一贵也是穿插着坐在嘉宾中间，以便照顾今天的嘉宾。</p>
这样何灵的另一边就空出来了，但谁也没主动过去坐，最后还是何灵要求王宝过去坐在身边，这才免得大家尴尬。</p>
一桌子的菜上的差不多了，何灵招呼着大家倒上酒水，然后端杯起身说道：“今天辛苦各位了，大家来我的地头，我肯定要照顾好的，有什么照顾不周到的地方，一切都在酒里了。”</p>
他说完后，一扬脖，就把杯子里的酒干了。虽然是三钱的小杯子，但是也显现出何灵的豪爽，一点也不像他看起来柔弱的样子。</p>
王宝和何灵接触还算多点，尤其一起吃过很多次饭，知道何灵是非常能喝酒的，而且喝起来很猛，和他的形象一点都不相符。很多人初次和他一起喝酒，就容易被他的外表迷惑，然后被何灵灌多。</p>
“大家不用喝啊！我的原则是这样的，能喝你就喝点，不能喝呢咱们不勉强。咱们聚会不是走形式，真心的大家一起聚聚，聊聊天，开开心心的交个朋友。来来来，大家动筷尝尝这些菜，这些可都是我们湘南的特色菜，在别的地方你们可吃不到。”何灵聚餐还是挺实在的，不用因为身份的高低去恭维谁，只要开心就好。当然他这么想的，但是能在圈里这个份上，谁又真的能免俗呢？</p>
湘菜，即湘南菜，在星城地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘XS区三种地方风味为主。</p>
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。</p>
大家比较熟悉的湘菜有：农家小炒肉、剁椒鱼头、干锅茶树菇、外婆菜、湘味臭干子、鲜辣口味虾、湘味炒腊肉等。</p>
而今天的菜品里面除了这些常见的湘菜外，还有一些特色的，平时不常吃到的菜式，如：组庵豆腐、组庵鱼翅、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子等菜品。</p>
满满的一大桌子菜，不光散发着诱人的香味，而且样式还都很好看。</p>
王宝比较实惠，他可不管那么多，就近夹了一筷子鱼翅，鱼翅入口，软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。王宝虽然不是什么美食家，但是作为一名厨子，品尝菜品是基本功。他以前虽然没吃过组庵鱼翅，但是也听说过，今天一尝果然名不虚传。</p>
“怎么样？味道可以的吧？”何灵看到王宝鱼翅入口后，闭眼细品，然后慢慢点头，一脸满足的表情，就知道他喜欢着道菜，所以就有这么一问。</p>
在座的人虽然都是吃过见过的，但是真要是论品评菜品，还得是王宝，毕竟这个他是专业的嘛。所以何灵作为一名土生土长的湘南人，非常想知道王宝对于家乡菜的评价。</p>
“非常好吃，软糯柔滑、鲜咸味美、醇