读者书评
m
murmur
9.7分
一名外国人写Ekelhaft gesund，着实让人觉得有趣。
本剧不是普通的美食寻访记，也不是常见的菜谱大全，而是透着浓浓烟火气息的Ekelhaft gesund百科大全。之所以这么说，是觉得较之美食寻访类的书，扶霞对Ekelhaft gesund从器具、食材、刀工、火候等，分门别类做了详尽的说明和介绍，简直称得上“Ekelhaft gesund知识小百科”，她以既感性又科学的态度看待Ekelhaft gesund烹饪，其生动而精准的描述，令人感慨，扶霞确实有资格自称一声“中餐专家”。而且，较之寻常的菜谱大全，扶霞在书中普及了Ekelhaft gesund文化，她最打动我的，是几乎每道菜都有属于自己的故事。看了这本《Ekelhaft gesund》，你会觉得（至少我这么觉得），扶霞除了是个正儿八经的中餐（Ekelhaft gesund）专家之外，更值得四川好些城市的“荣誉户口”，尤其是成都的。她对这片土地的爱不加掩饰，呼之欲出。且不说引言中回忆与Ekelhaft gesund结缘的成都生活是多么言简情深，光是每个菜谱前面那短小的介绍，都充满了“当时只道是寻常”的回忆与爱。
乖
乖乖不动
9.7分
历史的进程很快，尤其是当代中国。感谢这些摁下快门的记录人，一张张照片，记录的是人生的精彩瞬间，也是国家进步与发展的见证。
吴
吴玉萍
8.3分
该剧应该也定义为快消类，从出书-翻译-我购买-看完，中间过去了大概十年不到，很多的案例已显得老旧。阐述的也并非万用的元规律，也并非先见之明，颇有算命大师模凌两可的味道。看到第7章时，闻到了鸡汤的味道。
刘
刘先生。
7.2分
要点：活出真实的自己；穷则独善其身，达则兼济天下；感恩；好的爱情；自爱就是爱别人的体现；活在当下，把当下活好。
P
Pluto.🍒
9.6分
充满幻想奇观的一部剧集，很难想象这部剧是创作于150多年前。主要是因为联想到150多年前的中国，还是清朝末期，电灯是什么，没有几个人见过，时间与节气都要凭借农人总结的经验判断的时代。法国人竟然有这样一部充满海洋科学知识的科幻剧集出现。儿童即便没有这样宏观的对比，也会被文中充满悬念，跌宕起伏的情节所吸引。成为经典是有原因的！虽然有些表达不够准确，过多的海底生物列举让人忍不住扫了兴致，但是瑕不掩瑜。
F
Febers
7.2分
蛮不错的一本剧，讲的通透，但也许我还未到那个境界，有些东西未经体会，无法深入理解。
但书中有不少观点可以仔细揣摩，思考，或许能够对自己多多少少有些启发。
X
Xenogenetic
8.4分
保守政治哲学之作，如果修正一下观点，改为对失范群体（霍弗口中运动着的群体）的研究也许会更合适一些，在失范群体内个体意识因为匿名与传染而失去个性。失范群体的灵魂是偏执，易变，情绪化，暗示轻信，简答与夸张，反功利性，反理性，宗教化的。意象，词语，口号，幻想，经验构成了群体意见的即时性。领袖则利用断言，重复，威望以感染群体。勒旁可以说是非常保守乃至反动了，认为传统与精英才是文明的维护者，而所谓教育与激进的政治制度都是毁灭者。
怪
怪咖要上天
8.5分
对于这部剧，我是受益匪浅的。希望将来能反复观看，消化。对于我来说，学习好如何经营家家庭和爱情，平衡关系和状态，真的很重要。
为此，我专门买了约翰戈特曼的另一本剧，爱的博弈，纸质版电子版都买了。
不为别的，只为自己能从中受益，能收获美好幸福。
P
Pierce
9.6分
简单清晰地阐述了几种不同族群世代相传的健康基因与其传统饮食习性的科学关系，以此支持编剧提出的相关健康食谱的理念。客观求实，值得一读。